“調理道具” の商品一覧(21件)

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デザイナー小泉誠氏がデザインする料理道具「アンバイ/ambai」のフライパンです。
鉄の表面に繊維状の細かい凹凸を施した「ファイバーライン加工」は、焦げ付きやこびり付きなどの鉄の難点を軽減させます。
鉄鍋初心者に使いやすい商品です。
油馴染みも良く、全体に油をしっとりとなじませ、美味しいオムレツが簡単に作ることができます。
鉄鍋なので熱伝導性に優れ、すばやく熱が伝わり、また保温力もあります。
チーク材のハンドルは熱くなりにくく、握り心地も手触りも気持ちいい。
オムレツ以外にも、メイン料理のソテー、炒め物など様々な料理にお使いいただけます。
抽出量と時間を同時に計測。
V60ハンドドリップで重要な蒸らし時間と抽出時間をタイマーで計測。
できあがりの抽出量も同時に管理できるので、いつでも安定した抽出ができます。
料理研究家や多くの主婦の声を元に研究を重ねたデザインはシンプルで美しく、使いやすさにもこだわっています。
表面は傷が目立ちにくいつや消し仕上げで、丈夫で壊れにくいとされる18-8ステンレスを使用した長く愛用できる商品です。
パンチングストレーナーと合わせてお使いいただくことで調理の幅が広がります。
13・16・19㎝の3サイズは片手でも持ちやすく、底面が広めでどっしりとした安定感。
23・27cmの2サイズは高さと丸みが増し、ミキサーなどを使う用途に向いています。
全て重ねてスッキリと収納できるのも嬉しいポイントです。
1番小さな13cmサイズはドレッシングなどに。
料理研究家や多くの主婦の声を元に研究を重ねたデザインはシンプルで美しく、使いやすさにもこだわっています。
表面は傷が目立ちにくいつや消し仕上げで、丈夫で壊れにくいとされる18-8ステンレスを使用した長く愛用できる商品です。
ステンレスに穴あけ加工を施すので、継ぎ目もなく、丈夫で使い込んでも穴が大きくなることはありません。
また、目詰まりもしにくく、洗いやすいのも嬉しいポイントです。
底が少し浮いたデザインなので、切った水に食材が浸からない工夫もされています。
手付きタイプは使い勝手はもちろん、ゆでた野菜や麺類などお湯を切る時に便利。
取っ手部分を取り出しやすいところに引っ掛けられるのもいいですね。
様々なシーンで重宝する万能鍋です。
じっくりコトコト煮込むお料理にも最適です。
グラタンも鍋底にくっつきにくく、綺麗なソースが作れます。
繊細な注湯をより扱いやすくするため、注口とハンドルの位置関係を改めて考えました。
腕自体を回して注ぎをコントロールするスタイルなので、より細かいコントロールがしやすくなっています。
デザイナー小泉誠氏がデザインする料理道具「アンバイ/ambai」の玉子焼器です。
鉄の表面に繊維状の細かい凹凸を施した「ファイバーライン加工」は、焦げ付きやこびり付きなどの鉄の難点を軽減させます。
鉄鍋初心者に使いやすい商品です。
油馴染みも良く、全体に油をしっとりとなじませ、美味しい卵焼きが簡単に作ることができます。
鉄鍋なので熱伝導性に優れ、すばやく熱が伝わり、また保温力もあります。
チーク材のハンドルは熱くなりにくく、握り心地も手触りも気持ちいい。
「角」は卵2~3個用です。
卵焼き以外にも、ちょっとしたお料理にもご使用いただけます。

(1件)

皮むきや、小野菜、小魚、肉まで様々な食材に対応した刃渡り12.5cmのペティナイフです。
カッティングボード上でテーブルナイフとしてもご使用いただけます。
刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。
スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により切れ味が長持ちします。
料理研究家や多くの主婦の声を元に研究を重ねたデザインはシンプルで美しく、使いやすさにもこだわっています。
表面は傷が目立ちにくいつや消し仕上げで、丈夫で壊れにくいとされる18-8ステンレスを使用した長く愛用できる商品です。
ステンレスに穴あけ加工を施すので、継ぎ目もなく、丈夫で使い込んでも穴が大きくなることはありません。
また、目詰まりもしにくく、洗いやすいのも嬉しいポイントです。
底が少し浮いたデザインなので、切った水に食材が浸からない工夫もされています。
手付きタイプは使い勝手はもちろん、ゆでた野菜や麺類などお湯を切る時に便利。
取っ手部分を取り出しやすいところに引っ掛けられるのもいいですね。
「カイコ/kaico」は琺瑯のお鍋です。
清潔感あふれる白と木目のやさしい質感がそっと日常に溶け込むそんな調理道具。
温かみのあるデザインも魅力的ですが、機能面もこだわって仕上げています。
琺瑯は、熱伝導率が高く保温性にも優れています。
また、硬質のガラスでコーティングされているため、調理後のよごれや変色の影響を受けにくいのも嬉しいポイント。
パスタパンは、湯切りを引き受けてくれる中網付き!中網はサビにくいステンレス製で長持ちします。
料理研究家や多くの主婦の声を元に研究を重ねたデザインはシンプルで美しく、使いやすさにもこだわっています。
表面は傷が目立ちにくいつや消し仕上げで、丈夫で壊れにくいとされる18-8ステンレスを使用した長く愛用できる商品です。
ステンレスに穴あけ加工を施すので、継ぎ目もなく、丈夫で使い込んでも穴が大きくなることはありません。
また、目詰まりもしにくく、洗いやすいのも嬉しいポイントです。
底が少し浮いたデザインなので、切った水に食材が浸からない工夫もされています。
フライパン+煮込み鍋の機能を果たします。
油分の持つ素材の調理に適し、無油・無水調理が可能。
オーブンの代わりにクッキーを焼くこともできます。

(1件)

料理研究家や多くの主婦の声を元に研究を重ねたデザインはシンプルで美しく、使いやすさにもこだわっています。
表面は傷が目立ちにくいつや消し仕上げで、丈夫で壊れにくいとされる18-8ステンレスを使用した長く愛用できる商品です。
ステンレスに穴あけ加工を施すので、継ぎ目もなく、丈夫で使い込んでも穴が大きくなることはありません。
また、目詰まりもしにくく、洗いやすいのも嬉しいポイントです。
底が少し浮いたデザインなので、切った水に食材が浸からない工夫もされています。
手付きタイプは使い勝手はもちろん、ゆでた野菜や麺類などお湯を切る時に便利。
取っ手部分を取り出しやすいところに引っ掛けられるのもいいですね。
煮る、茹でる、揚げる、機能的な使い勝手のよい万能鍋です。
料理研究家や多くの主婦の声を元に研究を重ねたデザインはシンプルで美しく、使いやすさにもこだわっています。
表面は傷が目立ちにくいつや消し仕上げで、丈夫で壊れにくいとされる18-8ステンレスを使用した長く愛用できる商品です。
パンチングストレーナーと合わせてお使いいただくことで調理の幅が広がります。
13・16・19㎝の3サイズは片手でも持ちやすく、底面が広めでどっしりとした安定感。
23・27cmの2サイズは高さと丸みが増し、ミキサーなどを使う用途に向いています。
全て重ねてスッキリと収納できるのも嬉しいポイントです。
16cmサイズはちょっとした和え物や材料の小分けなどに。
料理研究家や多くの主婦の声を元に研究を重ねたデザインはシンプルで美しく、使いやすさにもこだわっています。
表面は傷が目立ちにくいつや消し仕上げで、丈夫で壊れにくいとされる18-8ステンレスを使用した長く愛用できる商品です。
パンチングストレーナーと合わせてお使いいただくことで調理の幅が広がります。
13・16・19㎝の3サイズは片手でも持ちやすく、底面が広めでどっしりとした安定感。
23・27cmの2サイズは高さと丸みが増し、ミキサーなどを使う用途に向いています。
全て重ねてスッキリと収納できるのも嬉しいポイントです。
1番大きな27cmはかさのある葉物野菜の混ぜ合わせや、調理以外にも洗い桶としても使える大きさです。
料理研究家や多くの主婦の声を元に研究を重ねたデザインはシンプルで美しく、使いやすさにもこだわっています。
表面は傷が目立ちにくい艶消し仕上げで、丈夫で壊れにくいとされる18-8ステンレスを使用した長く愛用できる商品です。
ステンレスに穴あけ加工を施すので、継ぎ目もなく、丈夫で使い込んでも穴が大きくなることはありません。
また、目詰まりもしにくく、洗いやすいのも嬉しいポイントです。
底が少し浮いたデザインなので、切った水に食材が浸からない工夫もされています。
料理研究家や多くの主婦の声を元に研究を重ねたデザインはシンプルで美しく、使いやすさにもこだわっています。
表面は傷が目立ちにくいつや消し仕上げで、丈夫で壊れにくいとされる18-8ステンレスを使用した長く愛用できる商品です。
ステンレスに穴あけ加工を施すので、継ぎ目もなく、丈夫で使い込んでも穴が大きくなることはありません。
また、目詰まりもしにくく、洗いやすいのも嬉しいポイントです。
底が少し浮いたデザインなので、切った水に食材が浸からない工夫もされています。
16cmタイプは小さな食材の水切りに便利。
従来のパン切り包丁は、パンの種類によって切りやすい位置が決まりがちですが、kasaneパン切り包丁は独自の大小のギザ刃を交互に組み合わせることで硬いパンから柔らかいパン、サンドウィッチまで、刃元から先端まで切る位置を気にすることなく切りやすいところで美しく切ることができます。
刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。
スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により切れ味が長持ちします。
料理研究家や多くの主婦の声を元に研究を重ねたデザインはシンプルで美しく、使いやすさにもこだわっています。
表面は傷が目立ちにくいつや消し仕上げで、丈夫で壊れにくいとされる18-8ステンレスを使用した長く愛用できる商品です。
ステンレスに穴あけ加工を施すので、継ぎ目もなく、丈夫で使い込んでも穴が大きくなることはありません。
また、目図まりもしにくく、洗いやすいのも嬉しいポイントです。
底が少し浮いたデザインなので、切った水に食材が浸からない工夫もされています。